Quelle: Foto iglo GmbH, Hamburg

Startschuss für 3 neue, vegetarische Hauptgerichte von iglo

Ab sofort sind die neuen fleischlosen Hauptgerichte von iglo in der Tiefkühltruhe erhältlich – allerdings ganz exklusiv nur bei REWE.

Iglo vermarktet dieses neue Programm unter dem Namen: „einfach lecker“. Dazu gehören bislang diese 3 vegetarischen Tiefkühl-Hauptmahlzeiten, die jeweils 400 Gramm beinhalten:

iglo einfach lecker Bulgur mit mediterranem Gemüse - vegetarisch

glutenhaltig / weizenhaltig /  laktosehaltig (nach Zutatenliste)

iglo Packshot Bulgur little
Foto: iglo GmbH, Hamburg

Zutaten:

  • Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (41%)
    [gegrillte Zucchini (Zucchini, Sonnenblumenöl), gegrillte Auberginen (Auberginen, Sonnenblumenöl), Tomaten, gegrillte Zwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl), gegrillter gelber Paprika (Paprika, Sonnenblumenöl)]
  • gegarter Bulgur (31%) [Wasser, Bulgur (Hartweizen)]
  • fettarme Milch
  • Wasser
  • Emmentaler
  • Mozzarella
  • Olivenöl
  • Sonnenblumenöl
  • Sahne
  • Salz
  • Tomatenkonzentrat
  • Maisstärke
  • Knoblauch
  • Weizenmehl
  • Basilikum
  • Koriander
  • Zucker
  • Thymian
  • Pfeffer
  • Cayennepfeffer
  • Muskatblüte

iglo einfach lecker Curry mit Linsen und Gemüse - vegetarisch

weizenfrei, glutenfrei, laktosehaltig (nach Zutatenliste)

iglo Packshot Curry little
Foto: iglo GmbH, Hamburg

Zutaten:

  • Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (33%) (Blumenkohl, Brokkoli, Süßkartoffeln)
  • gekochte Linsen (16%) (Wasser, grüne Linsen)
  • gekochter Reis (14%) (Wasser, Reis)
  • Wasser
  • Kokosmilch (Kokosextrakt, Wasser)
  • Sahne
  • Sonnenblumenöl
  • Zwiebeln
  • Sonnenblumenkerne
  • Curry (0,8%) [Salz, Zucker, Zwiebeln, Knoblauch, Spinat, Gewürze (enthält Sellerie)]
  • Zucker
  • Maistärke
  • Mandeln
  • Koriander
  • Salz
  • Ingwer
  • Knoblauch
  • Tomatenkonzentrat
  • Gemüsebrühe [Gemüseextrakte (Karotten, Zwiebeln, Blumenkohl, Tomaten, Pilze, Liebstöckel, Knoblauch), Salz, Pflanzenöle (Raps, Sonnenblumen), Zucker, Reisstärke, Gewürze, Liebstöckelextrakt, Gewürzextrakt]
  • rote Chilis
  • Kreuzkümmel
  • Cayennepfeffer
  • Pfeffer

iglo einfach lecker Dinkel-Risotto mit Tomaten – vegetarisch

 glutenhaltig / laktosehaltig / weizenfrei (nach Zutatenliste)

iglo Packshot Dinkel Risotto little
Foto: iglo GmbH, Hamburg

Zutaten:

  • Dinkel-Risotto (55%)
    [Wasser, DINKEL (23%), Erbsen, Karotten, Pastinaken, Sonnenblumenöl, Schalotten, Petersilie, Salz, Thymian, Pfeffer]
  • Tomaten (19%)
  • Wasser
  • Zwiebeln
  • gegrillter roter Paprika (roter Paprika, Sonnenblumenöl)
  • Tomatenkonzentrat
  • italienischer Hartkäse
  • Sahne
  • Sonnenblumenöl
  • Olivenöl
  • Maisstärke
  • Zucker
  • Pfeffer
  • Salz
  • Petersilie
  • Knoblauch
  • Basilikum
  • Thymian
  • Oregano
  • Cayennepfeffer

Zubereitung:

Für alle drei vegetarischen Gerichte gilt, dass sie durch die Tiefkühlung gut auf Vorrat eingekauft und dann jederzeit auf Wunsch verfügbar sind. Aufgetaut werden müssen sie nicht. Also perfekt für alle Vegetarier und Flexitarier, die nach einer fleischlosen Alternative zu Fertigmahlzeiten suchen, die schnell und ohne jeglichen Aufwand auch kurzfristig auf den Tisch gezaubert werden kann.

Mikrowelle

So dauert es in der Mikrowelle bei 750 Watt dann auch nur ungefähr 9 Minuten zuzüglich 2 Minuten zum Abkühlen und Umrühren, bis diese vegetarischen Hauptmahlzeiten fertig zubereitet sind.

Backofen

Oder aber man nutzt den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen, der entweder mit Ober-/Unterhitze oder auch mit Umluft betrieben werden kann. Dann sind diese fleischlosen Hauptgerichte auf dem Backblech auf der mittleren Einschubleiste in etwa 40 - 45 Minuten Backzeit und etwa 2 Minuten Abkühlzeit servierfertig.

Wobei der Hersteller darauf hinweist, dass das Produkt nicht über 220 Grad erhitzt und auch nicht unter den Grill gestellt werden darf.
Der Grund dafür dürfte in der verwendeten Plastikfolie zu finden sein, die nur eingestochen, aber bei der Zubereitung nicht entfernt wird. Selbst spezielle Bratfolien sind eben nur bedingt hitzebeständig.
Iglo empfiehlt die Zubereitung in der Mikrowelle.

Inhaltsstoffe:

Alle drei vegetarischen iglo einfach lecker Tiefkühlgerichte sind:

  • ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern
  • ohne Zusatz von Aromen und
  • ohne Zusatz von Farbstoffen

Brennwerte

  • iglo einfach lecker Bulgur mit mediterranem Gemüse – vegetarisch
    pro 100 g:                 für 400 g (Portion):
    476 kJ / 114 kcal       1904 kJ / 456 kcal
  • iglo einfach lecker Curry mit Linsen und Gemüse – vegetarisch
    pro 100 g:                 für 400 g (Portion):
    606 kJ / 145 kcal       2424 kJ / 580 kcal
  • iglo einfach lecker Dinkel-Risotto mit Tomaten – vegetarisch
    pro 100 g:                 für 400 g (Portion):
    512 kJ / 122 kcal       2048 kJ / 488 kcal

Preis:

Die unverbindliche Preisempfehlung liegt für alle 3 vegetarischen iglo-Produkte bei 2,99 Euro pro Packung, die einer Einzelportion entspricht.

Seit Ende März 2017 gibt es jetzt endlich auch die beliebten iglo Fischstäbchen und das iglo Schlemmerfilet à la Bordelaise Classic in einer glutenfreien und weizenfreien Version! Ebenfalls recht neu: "iglo Rahm-Spinat Laktosefrei und Glutenfrei – vegetarisch" und der "iglo Spinat mit alpro – vegan".

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