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Nima – das Gluten-Messgerät für unterwegs

In den USA soll im Frühjahr 2016 ein neues, kleines Gluten-Messgerät auf den Markt kommen, welches dort bereits jetzt schon vorbestellt werden kann und mit dem sich Nahrungsmittel im Restaurant oder bei Einladungen innerhalb von 2 Minuten durch ein chemisch-mechanisches Verfahren auf ihren Glutengehalt hin testen lassen.